Top 10 Must

gt að hafa sömu eiginleika ekki stafur eldhúsáhöld. Þetta krefst krydd og reseasoning tól, sem er einföld aðferð við hreinsun og húðun Skillets þínar og pönnur með olíu eða fitu fyrir notkun. Til að gera þetta, fjarlægja eldhúsáhöld úr umbúðunum, þrífa eldhúsáhöld með sápu og vatni og Forhitið ofninn í einhvers staðar á milli 250 og 350 gráður Fahrenheit (121,1 til 176,7 gráður á Celsíus). Coat innyflin í eldhúsáhöld með matarolíu, styttingu, beikoni fitu eða svínafeiti og setja pönnu eða pönnu á hvolfi í ofninum. Til að tryggja að ekkert dropi á botni ofninum þínum, það er góð hugmynd að setja eldföstum bakki neðan eldhúsáhöld. Eftir um klukkutíma, slökkva á hita og fjarlægja eldhúsáhöld úr ofninum. Olían eða fitan mun í raun elda í svitahola í steypujárni eldhúsáhöld, sem gerir það erfiðara fyrir mat til að standa. Þú getur endurtekið þetta ferli, og mun líklega þurfa að, nokkrum sinnum til að ná góða innsigli. The pönnu eða pönnu ætti að líta svart og charred þegar það er vanur almennilega
1:. Hnífar

A hníf er the undirstöðu og fjölhæfur öllum eldunaráhöld. Hvernig annars er hægt að skera upp kjöt, teningar laukur eða sneiða stykki af osti? Með öllum þeim verkefnum hnífar gera, það er engin furða að þú getur keypt sett inniheldur fimm til 15 stíll.

Flestir kokkar virðast sammála um að ef þú hefðir til að lifa af í eldhúsinu með aðeins einn hníf, hníf góðan kokkur er kjörinn áningarstaður. Hníf kokkurinn er mest fjölhæfur, allur-tilgangur eldhús klippa tól. Það er notað aðallega til chopping, en kemur sér vel við önnur verkefni. Miðlungs stærð þess gefur þér góða skiptimynt og auðvelt grip fyrir skilvirka chopping, sneið og dicing og lengi, tapered blað (yfirleitt í kringum 8 tommur eða 20 sentimetrar) gerir það auðvelt að rokka á meðan þú skera.

aðra góða hnífar til að halda á hendi eru paring hníf og serrated brauð hníf. A paring hníf er frábært fyrir smærri nákvæmni verkefni, eins og de-veining kjúklingur brjóst eða, eins og nafnið gefur til kynna, paring húð burt af ávöxtum. A serrated brauð hníf er einnig vel og mun gera sneið að nýbökuðu brauð af franska brauð svo miklu auðveldara.

Frekari upplýsingar um mat og tengd efni, taka a líta á the hlekkur sem við höfum eldað upp á næsta síðu.