Í millitíðinni, ef þú vilt fá sem mest fyrir veitingastöðum út þitt dollara, afþakka á gos . Vatn er betra fyrir þig og kranavatni er algjörlega frjáls. En, ef þú vilt virkilega að gosdrykkur, segja já við refills eða ekki vera hræddur við að biðja um að-fara bolla á leiðinni út. Eftir allt saman, þú hefur greitt fyrir það
9: Salöt
Það er ekkert leyndarmál að það kostar oft meira að borða hollt - ferskum ávöxtum, grænmeti og halla prótein eru dýrari en frönskum kartöflum eða hamborgurum. . En, er veitingastaður salat virkilega þess virði að $ 7 til $ 12 sem þú vilt borga?
Taka rækjur Caesar salat, til dæmis. Veitingastaðurinn kaupir Romaine salat og önnur efni í lausu, og brauðteningum eru ódýr, oft úr dags gamall brauð til að gefa þeim að gott crunchiness. Svo, hið sanna kostnaður er í sjávarfangi. Það er sameiginlegt skynjun sem sjávarfang er meira lostæti og það er hollt, þannig að við erum tilbúin að borga meira fyrir það. Hins vegar er gott tækifæri til þess að rækja f Caesar salat er ekki stór, hár-kostnaður Atlantic rækjur en lítil dollara vöru sem er ekki mikið dýrari en kjúklingur.
ísjakanum salat fleyg er annar fjárhagsáætlun Buster á matseðill. Í 1950 og 60s, fólk hélt toppurinn salat var Suave og háþróuð svo salat fleyg varð vinsælt salat á veitingastöðum. Jafnvel þó að það er gert endurkoma núna, það er í rauninni höfuð af salati sem er að mestu leyti vatn, drizzled í Ranch dressingu. Fyrir um $ 5, getur þú búið til þetta heima og hafa salat wedges að minnsta kosti alla vikuna.
Fyrir besta salat gildi, velja einn sem þú gætir ekki búið heima, með innihaldsefni eins ferskur humar eða sirloin til réttlæta kostnað
8:. Wine
Relaxing með glasi af víni er ástæða margir fastagestur njóta veitingastöðum út, og veitingamanna njóta þú njóta það. Og hvers vegna ekki? Markup á víni er oftast í kringum 300 prósent, og það er ekki óalgengt að það að vera hærri. A flaska að veitingastaðurinn kaupir heildsölu fyrir $ 10 (sem myndi kosta þig um $ 15 í verslun) mun selja einhvers staðar frá $ 30 til $ 40.
Hvernig veitingahús réttlæta sniði? Jæja, matur gagnrýnandi fyrir San Francisco Annáll sagði að Markup að minnsta kosti 2,5 sinnum á víni var sanngjarnt vegna kostnaðar við kaup, geymslu og þjóna vöruna. Einnig, framlegð á víni í glösum er stundum hærra en í glasi þar sem veitingastaður má eftir með opnuð flöskum sem þeir hafa til að nýta fljótt eða henda.
Fyrir s