Innihaldsefni
4 kohlrabies (um 2-1 /2 tomma í þvermál) 2 matskeiðar smjör eða smjörlíki 1/4 bolli saxað laukinn 1/4 tsk hver þurrt sinnep og kúmeni fræ 2 sneiðar Pumpernickel brauð, hrunið til að gera 1 bolli mola 1/4 bolli saxað corned nautakjöt 2 matskeiðar majónes 1/4 bolli rifinn Swiss ostur Grænt laukur efst Raspberry fer fyrir Skreytið Undirbúningur:
setja nóg vatn í stórum potti til að ná kohlrabies. Koma að sjóða yfir háum hita; bæta Hnúðkál skeljar. Sjóðið um 15 mínútur eða þar til stökkt-útboði. Fjarlægja skeljar með rifa skeið; holræsi hvolf á handklæði pappír.
Saxið áskilinn Hnúðkál kvoða. Heat smjör í litlum pönnu yfir miðlungs-háum hita þar til bráðið og bubbly. Bæta hakkað hnúðkál, laukur, sinnep og kúmeni fræ til pönnu; elda og hrærið þar til laukur er mjúkur. Hrærið í mola brauð og corned nautakjöt. Fjarlægja úr hita; hrærið í áskilinn hnúðkál blaða, majónesi og osti.
Fylltu íhvolf kohlrabies með Crumb blöndu. Spread eftir blöndu í buttered umferð bakstur fat. Setja kohlrabies í fat. ** Þetta fat er hægt að vera tilbúinn til að þetta lið upp í 1 dag áður en þjóna. Cover með plast hula og geyma í kæli
Hitið ofninn í 350 &°, f.. Bakið, afhjúpa, 20 til 30 mínútur þar til hitað í gegn og gaffal-blíður. Á sama tíma, Blanch grænn laukur efst í sjóðandi vatn í 1 mínútu. Fjarlægja með töng; leggja til hliðar. Binda eitt grænt laukur stykki um hverja kohlrabi. Berið fram strax með viðbótar fyllingu. . Skreytið, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í: Nautakjöt