Innihaldsefni
4 pund svínakjöt spareribs 2 matskeiðar jurtaolíu 2 miðlungs laukur, skorin í 1/4-tommu sneiðar 1 til 2 matskeiðar þurrkaðir Ancho chilies , sáð og fínt saxað 1/2 tsk jörð kanill 1/4 tsk jörð negull 1 getur (16 aura) tómatar, undrained 2 hvítlauksgeirar 1/2 bolli appelsínusafi 1/3 bolli þurrt hvítvín 1/3 bolli pakkað púðursykur 1 tsk rifinn appelsína afhýða 1/2 tsk salt 1 til 2 matskeiðar eplasafi edik Orange wedges (valfrjálst) Undirbúningur:
hægur eldavél Leiðbeiningar
Process tómata með safa og hvítlauk í mat örgjörva eða blender þar til slétt. Sameina tómatur blöndu, appelsínusafa, vín, sykur, appelsína afhýða og salt í hægur eldavél. Bæta rif; hrærið að kápu.
Cover; elda á lágum 5 klukkustundir eða þar til rif eru gaffal-blíður. Fjarlægja rif að plötum. Ladle vökva í skál. Látið standa í 5 mínútur. Lögð og henda fitu. Hrærið í ediki; þjóna sósu yfir rifbein. Skreytið með appelsínu wedges
Þessi uppskrift birtist í:. Beef Næringargildi: Prótein 62 g Trefjar 3 g Kolvetni 33 g Kólesteról 125 mg Total Fat 37 g Hitaeiningar 733 Natríum 575 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 9 Grænmeti 2 Fruit 1 /2 Sterkja 1 Fat 2