Þegar bragðmiklar sósur í þessum diski rekast eru bragðlaukana viss um að þú þrá fyrir fleiri.
Innihaldsefni
Fyrir kjúklingur: 2 kjúklingur læri, húðin á, bein fjarlægt 1 tsk púðursykur 1/4 bolli balsamic edik 2 msk ólífuolíu, auk 1 matskeið klípa af rauðum pipar flögur og nýmalaður svartur pipar Fyrir pasta: 1 pund orecchiette pasta 1/4 bolli ólífuolíu 2 lítra þroskaðir kirsuberjatómötum, helming blöð frá 1. útibú basil, auk 4-5 fleiri blöð fyrir Skreytið 1 tsk sykur 2 tsk rautt pipar flögur 6 hvítlauksgeirar, þunnar sneiðar 1 búnt spergilkál Rabe, endar styttri ferskur rifinn parmesan ostur nýmalaður svartur pipar Undirbúningur:
Hitið miðlungs eldið pönnu á miðlungs-háum hita. Bæta eftirstandandi 1 matskeið af ólífuolíu. Bæta kjúklingur, húð hlið niður og elda þar til browned, um 6 mínútur. Lækka hitann til miðlungs, snúa kjúklingur og halda áfram að elda til viðbótar 6 mínútur, eða þar til eldað í gegn. Fjarlægja úr hita og sneið
Fyrir pasta:.
Hitið ólífuolíu í stórum eldið pönnu yfir háum hita. Bætið tómötum, fer úr einni grein af basil, sykur, pipar flögur og hvítlauk og elda þar til tómötum koma að sjóða. Elda í 5 mínútur meira, alger tómatana með bakinu á skeið.
Í annarri eldið pönnu, hita 2 teskeiðar af ólífuolíu á miðlungs-háum hita. Bæta sneið hvítlauk og eldið í 1-2 mínútur, þar til ilmandi.
Bæta spergilkál Rabe og halda áfram að elda í um það bil 5 mínútur, eða þar til leyfi hafa wilted og stilkar eru bara tilboð.
Spergilkál Rabe að kirsuber tómatsósu, ásamt eldavél pasta og henda. Berið fram strax og toppur með sneið balsamic kjúkling. . Skreytið með ferskur rifinn parmesan ostur og reif basil
Þessi uppskrift birtist í: Kjúklingur