Innihaldsefni
3 £ kjúklingur stykki All-tilgangur hveiti Nonstick elda úða 3 bolla af fitu-frjáls minnka-natríum kjúklingur seyði 1 lárviðarlauf 1 pund heild barn gulrætur 1 meðalstór laukur, skera í wedges 1 msk smjörlíki 3 msk tilgangur hveiti 3/4 bolli fitulaus (Lögð) mjólk 1 msk sítrónusafi 3 msk söxuð fersk dill eða
2 tsk þurrkað dill illgresi 1 tsk sykur 1/2 tsk salt 6 bollar heitt soðið núðlur UNDIRBÚNINGUR:
kjúklingur seyði og lárviðarlaufinu að pönnu. koma að sjóða. Lækkið hitann og látið malla, falla, um 40 mínútur eða þar til kjúklingurinn er eldaður í gegnum (170 &°; F fyrir brjóstakrabbameini kjöt, 180 &°; F fyrir dökkum kjöti). Bæta gulrætur og laukur á síðustu 20 mínútur af matreiðslu tíma
Flytja kjúkling og grænmeti með rifa skeið að fatið. halda hita. Koma seyði að sjóða; sjóða uns lækkuð í 1 bolla. Fjarlægja og henda lárviðarlaufinu
Bræðið smjörlíki í litlum potti yfir lágum hita. hrærið í 3 matskeiðar hveiti. Cook og hrærið 1 til 2 mínútur. Hrærið í seyði, mjólk og sítrónusafa; koma að sjóða. Sjóðið þar til þykknað, hrærið stöðugt. Dilli, sykri og salti
Berið kjúklinginn yfir núðlur á þjóna plötum. toppur með sósu
Þessi uppskrift birtist í:. Chicken Næringargildi: Fiber 6 g Kolvetni 52 g Kólesteról 158 mg Mettuð fita 5 g Total Fat 19 g Hitaeiningar úr fitu 30% Hitaeiningar 565 Protein 43 g Natríum 357 mg í fæðu EXCHANGE: Meat 4-1 /2 Grænmeti 2 Sterkja 3 Fat 1