Pekanhnetur bæta crunchy lag ríkur með einómettuðum fitu (hjarta-hlífðar fitu).
Innihaldsefni
Cranberry compote (uppskrift) 1 -1/2 bolli pecans 2 matskeiðar hveiti 1 egg 2 matskeiðar vatn Salt og pipar 4 steinbítur flök (um 1-1 /4 pund) 2 matskeiðar smjör, skipt UNDIRBÚNINGUR:
Hitið ofninn í 425 &°, f. Staður pecans og hveiti í skál af mat örgjörva; púls bara þangað fínt hakkað. Ekki ofvinna ekki.
Place pecan blöndu í grunnu fat eða disk. Þeytið egg og vatn í öðru grunnu fat. Stráið salti og pipar báðum hliðum hvers flak; dýfa fyrst í eggi, síðan í pecan blöndu, ýta til að gera lag stafur.
Place 1 msk smjör í 13X9 tommu pönnu eða eldfast mót nógu stór til að halda flök í einu lagi. Bræðið smjörið á helluborði eða í ofni og halla pönnu til að dreifa jafnt.
Place flök í tilbúnum pönnu. Punktur með eftir 1 matskeið smjör. Bakið í 15 til 20 mínútur eða þar til fiskurinn fer að flaga prófun með gaffli. Berið fram með Cranberry compote
Þessi uppskrift birtist í:. Fish Næringargildi: Serving Size: 1 pecan steinbít flök, auk 1/2 bolli Cranberry compote Trefjar 4 g Kolvetni 16 g Kólesteról 101 mg mettaðri fitu 4 g Total Fat 21 g Hitaeiningar úr fitu 59% Hitaeiningar 305 Prótein 16 g Natríum 97 mg megrunarfæði exchange: Fat 3 Kjöt 2 Fruit 1