Fabulous Feta Frittata

Fabulous Feta Frittata heimturnar 4 skammta
Innihaldsefni
2 matskeiðar smjör eða ólífuolía 8 egg 1/4 bolli þeyttur rjómi eða hálf-og-hálft 1/4 bolli saxað ferskt basil 1/2 tsk salt 1 /4 teskeið ferskur jörð svartur pipar 1 pakki (4 aura) fórnað fetaosti með basil, ólífum og sólþurrkuðum tómötum eða
1 bolli fórnað fetaosti 1/4 bolli furuhnetum Undirbúningur:

Hitið holdakjúkling. Bræðið smjörið í 10-tommu ovenproof pönnu yfir miðlungshita. Tilt pönnu svo botn og hlið eru vel húðaður með smjöri. Slá egg. Bæta rjóma, basil, salti og pipar; blandað vel. Hellið blöndunni í pönnu. Ná; elda 8 til 10 mínútur eða þar til eggin eru sett í kringum brún (miðstöð verður blautur).
Stökkva ostur og furuhnetur jafnt yfir frittata. Flytja til broiler; broil 4 til 5 tommur frá hitagjafa í 2 mínútur eða þar til miðju frittata er stillt og furuhnetur eru gullinn brúnn. Skera í wedges.
Ábending Ef pönnu er ekki ovenproof, vefja handfangið í þungur-skylda filmu. Þessi uppskrift birtist í: grænmetisfæði Næringargildi: Natríum 797 mg prótein 19 g Trefjar 1 g Kolvetni 4 g Kólesteról 487 mg mettaðri fitu 15 g Total Fat 32 g Hitaeiningar frá Fat 76% Hitaeiningar 378