þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> hliðar diskar >>

Pumpkin Puree

grasker mauki heimturnar 4 bollar /970 g

Episode 52: Valmynd Sonja er
innihaldsefni
1 stafur smjör (1/2 bolli /113 g) 3 skalottlaukur, lauslega sneið 3 hvítlauksrif, sneið 4 1/2 pund /2 kg sykur baka grasker eða BUTTERNUT leiðsögn, skrældar, sáð, skera í um 3/4 tommu /2-cm teninga Klípa ferskur rifinn múskat, auk fleiri fyrir Skreytið salt og ferskur jörð svartur pipar Undirbúningur:

  • Bræðið smjörið í stórum potti yfir miðlungs til lágum hita. Bætið skalottlaukur og hvítlauk og eldið í um 8 mínútur eða þar til mjúkur, en ekki lituð. Bæta grasker og klípa af rifnum múskati.
    Cover og elda yfir miðlungs hita í 45 mínútur, hrært, eða þar til grasker er mjög blíður. Lokið og halda áfram að elda í 10 mínútur eða þar til allt vökvinn hefur gufað upp.
    Flytja grasker blönduna til hrærivél eða matvinnsluvél og mauki þar til slétt. Tímabil grasker mauki að smakka með salti og pipar. Flytja mauki til þjóna skál. Skreytið með rifnum múskati og þjóna heitt
    Þessi uppskrift birtist í:. Grænmeti Side Dish