1 nautakjöt flank steik (1-1 /4 til 1-1 /2 pund) 1/4 bolli kryddað hrísgrjón edik 1/4 bolli soja sósa 2 msk dökkt sesamolía 4 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 2 tsk hakkað ferskt engifer 1/2 tsk rauður pipar flögur 1/4 bolli vatn 1/2 bolli sneið lauslega grænn laukur 2 til 3 teskeiðar sesam fræ, ristað Hot soðið hrísgrjón (valfrjálst) Undirbúningur:
Spray rist með Nonstick elda úða. Undirbúa glóðum fyrir beina grilling. Holræsi steik, pantað marinade í litlum pott. Staður steik á rist yfir miðlungs hita. Grill, afhjúpa, 17 til 21 mínútur fyrir miðlungs sjaldgæft að miðli eða til viðkomandi doneness, beygja einu sinni.
Vatni áskilinn marinade. Koma að sjóða yfir háum hita. Lækkið hitann, krauma í 5 mínútur. Flytja steik að útskurði borð. Sneið steik yfir korni í þunnar sneiðar. Úði steik með soðnum marinade. Stökkva með grænum lauk og sesamfræjum. Berið fram með hrísgrjónum, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í:. Kínverska Næringargildi: Serving Size: 5 aura steik með 3 msk marinade, 2 matskeiðar grænum lauk og 1/2 tsk seasame fræ Natríum 1174 mg prótein 30 g Trefjar 1 g Kolvetni 5 g Kólesteról 70 mg mettaðri fitu 5 g Total Fat 17 g Hitaeiningar úr fitu 52% Hitaeiningar 305 megrunarfæði exchange: Fat 1 Kjöt 4 Sterkja 1/2