1-1 /2 bolla ferskt brauð mola 3 hvítlauksgeirar , smátt söxuð 1 msk hnetu eða jurtaolíu 2 matskeiðar Soy sósa 1 msk Chinese heitt sinnep 1 holdakjúkling - Fryer kjúklingur , skera upp (um 3-1 /2 £ ) eða
3-1 /2 pund kjúklingur hlutum, horaður, ef óskað Undirbúningur:
sameina soja sósu og sinnepi í skálinni . bursta jafnt yfir kjúklingur . Dýfa kjúklingur í brauð Crumb blöndu til að feldurinn jafnt og létt . Staður á tilbúnum bakstur lak
Bakið kjúklingur 45 til 55 mínútur eða þar til kjúklingurinn er eldaður í gegnum ( 180 &° , f)
Þessi uppskrift birtist í : . . Kínverska