þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> Chinese >>

Gingered Chicken Pot Stickers

INGREDIENTS
3 bollar fínt rifið hvítkál 4 grænn laukur, fínt hakkað 1 egg hvítur, létt barinn 1 msk minnka-natríum soja sósa 1 matskeið hakkað ferskt engifer 1/4 tsk rauður pipar flögur 1/4 pund jörð kjúklingabringu , eldavél og tæmd 24 wonton umbúðum, við stofuhita cornstarch 1/2 bolli vatn 1 msk ostrusósu 2 tsk rifinn sítrónu afhýða 1/2 tsk hunang 1/8 tsk rauður pipar flögur 1 msk hnetusmjör olíu Undirbúningur:
  • Steam hvítkál 5 mínútur, síðan kæld niður í stofuhita. Kreista út allir umfram raka; leggja til hliðar. Til að undirbúa fyllingu, sameina egg hvítur, Soy sósa, 1/4 tsk rauður pipar, engifer og grænn laukur í stóra skál; blanda vel. Hrærið í hvítkál og kjúkling.
    Að undirbúa pottinn límmiðar, setja 1 msk fylla í miðbæ 1 wonton umbúðir. Safna brúnir í kringum fyllingu, ýta þétt efst að innsigla. Endurtakið með hinum umbúðum og fyllingu. Place pottinn límmiðar á stórum bakstur lak dusted með cornstarch. Kæli 1 klukkustund eða þar til kalt. Á sama tíma, til að undirbúa sósu, sameina eftir efni nema olíu í litla skál; blandað vel. Setja hliðar.
    Hiti olíu í stórum Nonstick pönnu yfir háum hita. Bæta pottinn límmiðar og elda þar til botn eru gullinn brúnn. Hellið sósu yfir ofan. Cover og elda 3 mínútur. Afhjúpa og elda þar til allt vökvi er horfinn. Berið fram heitt á bakkanum eins og fingur mat eða á litlum plötum með chopsticks sem fyrsta meðferð
    Þessi uppskrift birtist í:. Kínverska Næringargildi: Serving Size: 3 pottinn límmiðar Natríum 303 mg prótein 6 g Trefjar <1 g Kolvetni 16 g Kólesteról 11 mg Mettuð fita <1 g Total Fat 2 g hitaeininga úr fitu 20% Hitaeiningar 111 megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 1/2 Sterkja 1