þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> Chinese >>

Grænmeti Lo Mein

INGREDIENTS
8 aura ósoðið vermicelli eða þunnt Spaghetti, eldavél og tæmd 3/4 tsk dökk sesamolía 1/2 tsk jurtaolíu 3 hvítlauksgeirar, hakkað 1 tsk rifinn ferskur engifer 2 bollar sneitt Bok choy 1/2 bolli sneið grænn laukur 2 bollar rifið gulrætur 6 aura fyrirtæki tofu, holræsi og cubed 1/4 bolli plús 2 matskeiðar hrísgrjón vínedik 1/4 bolli vatn 1/4 bolli plóma varðveitir 1 tsk minnka-natríum soja sósa 1/2 tsk flögur rauður pipar Undirbúningur :
  • kasta spæni með sesam olíu í stóra skál þar til vel húðaður; leggja til hliðar. Heat jurtaolíu í stórum Nonstick pönnu eða wok yfir miðlungs hita. Hrærið í hvítlauk og engifer, hrærið-steikja 10 sekúndur. Bæta Bok choy og lauk; hrærið-seiði 3 til 4 mínútur eða þar til stökkt-útboði. Bæta gulrætur og tofu; hrærið-seiði 2 til 3 mínútur eða þar til gulrætur eru skarpar-blíður.
    Sameina edik, vatn, varðveitir, soja sósu og rauð pipar flögur í lítinn pott. Heat yfir miðlungs hita þar til varðveitir bráðnar, hrærið stöðugt. Sameina núðlur, blöndu grænmeti og sósu í stóra skál; blandað vel
    Þessi uppskrift birtist í:. kínverska Næringargildi: Serving Size: 1/6 alls uppskrift Natríum 791 mg prótein 9 g Trefjar 2 g Kolvetni 45 g Kólesteról <1 mg Mettuð fita <1 g fitu að heildarmagni 4 g Hitaeiningar úr fitu 13% Hitaeiningar 248 megrunarfæði exchange: Kjöt 1/2 Grænmeti 2 Sterkja 2 Fat 1/2