1/2 tsk rauður pipar flögur 1/2 tsk Chinese fimm krydd duft * 1/4 tsk hvítur pipar 1 £ beinlaus roðlaus kjúklingabringur 2 tsk jurtaolíu 1 stór laukur, saxaður 2 hvítlauksgeirar, söxuð 1 bolli ósoðið hvít hrísgrjón 1-1 /4 bollar fitu-frjáls minnka-natríum kjúklingur seyði 1/2 bolli vatn 1 msk minnka-natríum soja sósa 2 rauð paprika bjalla, sneið 1 bolli ferskur baun spíra 1 bolli sneið ferskum sveppum 3 /4 bolli niðursoðnar vatn kastanía, holræsi 1 bolli frystar baunir, þíða 1 tsk hakkað ferskt engifer * Chinese fimm krydd duft er blanda af kanil, negul, fennel fræ, anís og Szechuan piparkornum. Það er í boði í flestum matvöruverslunum og á Asíu verslunum matvöruverslun. UNDIRBÚNINGUR:
Cook lauk og hvítlauk í drippings 3 mínútur, hrært. Bæta hrísgrjón; hrærið að kápu. Hrærið í seyði, vatni og soja sósu. Koma að sjóða yfir háum hita; draga úr hita til miðlungs.
Raða kjúklingur og papriku yfir hrísgrjónum í pönnu. Cover og látið malla í 15 mínútur eða þar til megnið af vökvanum frásogast og kjúklingur er eldaður í gegn. Fjarlægja úr hita; hrærið baun spíra, sveppum, vatn kastanía, baunir og engifer í hrísgrjónum og kjúklingi. Cover og látið standa í 10 mínútur. Skreytið með sveppum og ferskum kryddjurtum, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í:. Kínverska Næringargildi: Fiber 4 g Kolvetni 55 g Kólesteról 46 mg mettaðri fitu 1 g Total Fat 5 g Hitaeiningar frá Fat 12% Hitaeiningar 369 Protein 25 g Natríum 225 mg megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 2 Sterkja 3 Kjöt 2