1 bolli mjólk 1 egg 1/2 bolli allur-tilgangur hveiti 2 tsk sykur 1/4 tsk salt brætt smjör Lingonberry varðveitir * ( eða annað Berry varðveitir ) eða ferskum berjum sýrðum rjóma * týtuberjum eru tart rauðum berjum sem vaxa villtur í fjöllum Skandinavíu . The varðveitir eru í boði á sérgrein mat verslanir . UNDIRBÚNINGUR :
Heat pönnu eða stórum Nonstick pönnu yfir miðlungs hita . bursta með bræddu smjöri . Hrærið batter . Fyrir hverja pönnuköku , hella 1 msk deiginu á heitu pönnu; breiða batter með spaða til að mynda þunnt 3 - tommu umferð pönnukaka. Elda 2 mínútur á hlið eða þar til browned . . ( . Brush griddle með frekari smjöri sem þarf til að koma í veg stafur ) Berið pönnukökur með varðveitir og sýrðum rjóma
Þessi uppskrift birtist í : European