2 bollar kjúklingur seyði 1 bolli ósoðið Basmati hrísgrjón 2 matskeiðar ólífuolía, skipt 02/01 pund chorizo pylsa 2 hvítlauksgeirar, hakkað 1 bolli saxað rauð paprika 3 bollar niðursoðinn svartur baunir, skola og tæmd 1/2 bolli saxað ferskt kóriander 2 litlar Mangó 1 bolli saxað rauðlaukur 2 msk hunang 2 msk hvítvínsedik 1 tsk karrý duft 1/2 tsk salt 1/2 tsk jörð rauð paprika UNDIRBÚNINGUR:
Heat 1 msk olíu í miklum, stór steikarpanna yfir miðlungs hita. Bæta pylsa; elda, beygja stundum, 8 til 10 mínútur þar til browned og ekki lengur bleikur í miðju. Fjarlægja úr pönnu til að klippa yfirborð. Skerið í 1/2-tommu sneiðar; leggja til hliðar. Drain fitu úr pönnu
Hitið ofninn í 350 &°, f.. Grease 1-1 /2-Quart Casserole; leggja til hliðar. Bæta eftir msk olía til pönnu; hita yfir miðlungs-háum hita. Bæta við hvítlauk; elda og hrærið í 1 mínútu. Bæta paprika; elda og hrærið 5 mínútur. Fjarlægja úr hita. Hrærið í baunir, pylsum, hrísgrjónum og cilantro
Spoon pylsa blöndunni í unnin Casserole. ná með filmu. Bakið í 30 mínútur eða þar til hitað í gegn
Peel mangoes. fjarlægja fræ. Höggva nóg hold til að mæla 3 bolla. Sameina mangó og eftir hráefni í stóra skál.
Skeið pylsa blanda á þjóna plötum. Berið fram með mangó salsa. . Skreytið, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í: Island