1/2 bolli dökkt romm 2 msk lime safa eða sítrónusafa 2 matskeiðar Soy sósa 2 msk brúnt sykur 4 stór hvítlauksrif, söxuð 1 til 2 jalape ñ o papriku, * sáð og hakkað 1 msk hakkað ferskt engifer 1 tsk þurrkuð tímían lauf, mulið 1/2 tsk svartur pipar 6 beinlaus roðlaus kjúklingabringu helminga * Jalape ñ o papriku geta stunga og ergja húðina, svo vera gúmmí hanska við meðhöndlun papriku og ekki snerta augun. UNDIRBÚNINGUR:
Place kjúklingur í resealable geymslu matvæla. poka; hella marinade yfir kjúklingur. Ýttu loft úr pokanum og innsigli þétt. Snúa poka yfir alveg kápu kjúklingur með marinade. . Kæli 4 klukkustundir eða yfir nótt, beygja poka einu sinni eða tvisvar
Undirbúa grill fyrir beinni grilling með því að dreifa glóðum í einu lagi sem nær 1 til 2 tommur utan sviði matvæla
Holræsi kjúklingur. panta marinade. Staður kjúklingur á rist. Grill kjúklingur, á óvörðu grill, yfir miðlungs-glóðum 6 mínútur á hlið eða þar til kjúklingur er ekki lengur bleikt í miðju.
Meðan, koma eftir marinade að sjóða í litlum potti yfir miðlungs-háum hita. Sjóðið í 5 mínútur eða þangað til marinade minnkar um helming.
Til að þjóna, Úði marinade yfir kjúklingur. . Skreytið að vild
Þessi uppskrift birtist í: Island