1 msk ólífuolía 1 stór laukur, saxaður 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 1 jalape ñ o pipar, * sáð og hakkað 2 stórar rauðar eða paprika bjalla, hægelduðum 1 msk plús 2 tsk sætt paprika 1 msk auk 2 tsk chili duft 2 tsk sykur 2 tsk jörð kúmen 1/2 tsk salt 1/4 tsk jörð negull 3 bollar vatn 1 dós (6 aura) tómatmauk 1 dós (15 aura) cannellini baunir, holræsi 1 getur (15 aura) af rauðum nýrnabaunum, tæmd 1 getur (15 aura) svartur baunir, tæmd 1 msk balsamic edik Mango Salsa (uppskrift) Hot eldað hýðishrísgrjón Fresh cilantro fyrir Skreytið * Jalape ñ o papriku geta stunga og ergja húðina, svo vera gúmmí hanska við meðhöndlun papriku og ekki snerta augun. UNDIRBÚNINGUR:
papriku, chili duft, sykur, kúmen, salt og negull. elda og hrærið í 1 mínútu.
Hrærið vatni og tómatmauk þar blandað. Koma að sjóða yfir háum hita. Lækkið hitann. Cover og látið malla í 15 mínútur. Hrærið í baunir og ediki; hluta yfir og látið malla í 15 mínútur eða þar til heitt.
meðan, undirbúa mangó salsa.
Berið chili yfir hýðishrísgrjón. Top með mangó salsa. . Skreytið með kóríander, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í: Island