þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> italian >>

Lasagna

INGREDIENTS
1 tsk ólífuolía 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 2 dósir (um 14 aura hvert) Italian-stíl hægelduðum tómatar, undrained 1/2 tsk þurrkað Italian krydd 1/2 pund 95% halla nautahakk 1 stór laukur, saxaður 8 aura ferskum sveppum, sneið 2 kúrbít, rifið 8 aura ósoðin lasagna núðlur 1 bolli lágmark-feitur (1%) kotasæla 1 bolli fitulaus ricotta ostur 1 bolli (4 únsur) rifið hluta Lögð mozzarella ostur, skipt 2 eggjahvítur 2 msk parmesan ostur UNDIRBÚNINGUR:
  • Hiti olíu í stórum Nonstick pönnu yfir miðlungs hita. Bæta við hvítlauk; elda 1 mínútu. Bæta við tómötum með safa og krydd; koma að sjóða. Draga úr hita; krauma, afhjúpa, 20 til 25 mínútur eða þangað til sósan þykknar.
    Heat stór Nonstick pönnu yfir miðlungs hita. Bæta nautakjöt og lauk; elda og hrærið þar til nautakjöt er browned og laukur er blíður. Holræsi. Hrærið í sveppum og kúrbít, elda og hrærið 5 til 10 mínútur eða þar til útboði.
    Cook núðlur samkvæmt pakka áttir. Holræsi. Skolið undir köldu vatni; holræsi vel. Sameina kotasæla, ricotta osti, 1/2 bolli mozzarella ostur og egg hvítu í miðlungs skál
    Hitið ofninn í 350 &°, f.. Úða 13X9 tommu bökunarplötu með Nonstick elda úða. Staður lag af núðlum í botni pönnu. Breiða helmingur nautakjöt blöndu yfir núðlur. Top með helmingi ostablöndu og núðlur. Endurtaka lögunaraðferðina, endar með núðlum. Hellið tómat blöndunni yfir núðlur. Stráið með eftir 1/2 bolli mozzarella og parmesan osti. Ná; baka 30 mínútur. Afhjúpa; Bakið í 10 til 15 mínútur eða þar til hitað í gegn. Látið standa í 10 mínútur áður en þjóna. Skerið í 8 wedges. Skreytið að vild
    Þessi uppskrift birtist í:. Ítalska Næringargildi: Serving Size: 1/8 af öllum uppskrift Natríum 354 mg prótein 24 g Trefjar 2 g Kolvetni 31 g Kólesteról 27 mg mettaðri fitu 2 g fitu að heildarmagni 5 g Hitaeiningar úr fitu 18% Hitaeiningar 275 megrunarfæði exchange: Kjöt 2 Grænmeti 1 Sterkja 2