Tómatar, Mozzarella & Basil Salad

INGREDIENTS
2 matskeiðar rauðvín edik 1 klofnaði hvítlaukur, hakkað 1/2 tsk salt 1/4 tsk þurrt sinnep Rausnarleg þjóta svartur pipar 1/3 bolli ólífuolía eða jurtaolíu 4 Ítalska plóma tómötum 6 aura mozzarella ostur 8 til 10 ferskur basil laufum UNDIRBÚNINGUR:

Til klæða, sameina edik, hvítlaukur, salt, sinnep og pipar í skálinni. Bæta við olíu í hægum jöfnum straumi, bursta þar olía er vel blandað.
Slice tómötum og osti í 1/4 tommu-þykkur sneiðar. Trim ostur sneiðar stærðar tómat sneiðar.
Place tómötum og osti sneiðar í stórum, grunnu skál eða gler bakstur fat. Hellið dressingu yfir sneiðar. Marinerast, falla, í kæli í amk 30 mínútur eða allt að 3 klst, beygja sneiðar stundum.
Layer basil laufum með stærsta blaða á botninn, þá rúlla upp hlaup-rúlla tísku. Sneið Basil rúlla í 1/4 tommu-þykkur sneiðar; skilja í ræmur.
Raða sneiðar tómatar og ostur til skiptis á þjóna disk eða 4 einstökum salat plötum. Stökkva með basil ræmur; Úði með hinum dressingu
Þessi uppskrift birtist í:. Italian