1 matskeið jurtaolíu 8 aura (4 bollar pakkað) rifið Hrásalat blanda með hvítkál og gulrætur 1 tsk flöskum söxuð hvítlaukur 1 bolli hægelduðum frystum mangó 1/2 bolli sneið grænn laukur með boli 8 hveiti tortilla (6 eða 7 tommur) 10 til 12 aura skrældar eldað miðlungs rækjur 1/2 bolli kryddaður svartur baun sósu 1/4 tsk flögur rauður pipar Salsa fyrir Skreytið Undirbúningur:
Þó grænmeti blandan er elda, stafla tortilla og sett í efldist pappír. . Örbylgjuofn á hár 1-1 /2 mínútur eða þar til heitt
rækjur, kryddaður svartur baun sósu og rauðum pipar flögur til pönnu; hrærið-seiði 2 mínútur eða þar til hitað í gegn. Skeið um 1/3 bolli rækjur blöndunni jafnt niður miðju hverrar tortilla. Fold annan enda tortilla yfir fyllingu og rúlla upp. Berið fram með salsa
Þessi uppskrift birtist í: Mexican