Mexican Rækja með Hot Chili Pepper Butter

INGREDIENTS
2 matskeiðar auka-Virgin ólífuolía, skipt 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð, skipt 1 bolli saxað lauk, skipt £ 2 stórar rækjur, skrældar og deveined, skipt 1/3 bolli chili, skipt 1/4 tsk jörð rauð paprika 1/2 bolli smjör eða smjörlíki 1/4 bolli ferskt lime safa (um 2 Limes) 3/4 tsk salt 3 bollar heitt soðið hvít hrísgrjón eða gult Spanish hrísgrjón Lime wedges UNDIRBÚNINGUR:

Heat stór Nonstick pönnu eða WOK yfir miðlungs-háum hita; bæta við 1 msk olía og hita í 1 mínútu. Bæta við 1 klofnaði hvítlaukur, elda 15 sekúndur. Bæta 1/2 bolli laukur og helminginn af rækju. Stökkva með helmingi chili og pipar; elda 5 mínútur eða þar til rækju eru ógagnsæ. Setjið í stóra skál; hliðar
Endurtakið með eftir olíu, hvítlauk, lauk, rækju, chili og pipar
aftur áskilin rækjur blöndu til pönnu..; bæta smjör, lime safa og salt. Cook þar smjör bráðnar alveg.
Place hrísgrjón þjóna fati. Skeið rækjur blönduna ofan á hrísgrjónum og berið fram með lime wedges
Þessi uppskrift birtist í:. Mexican