4 únsur tortilla flögum Nonstick elda úða 3/4 bolli saxað rauðlaukur 2 jalape ñ o papriku, * sáð og hakkað 3 hvítlauksgeirar, fínt saxaðir 2 tsk chili duft 1/2 tsk jörð kúmen 2 beinlaus brjóst roðlaus kjúklingur (um 8 aura), soðnar og hakkað 1 dós (um 14 aura) Mexican stíl hægelduðum tómötum, holræsi 1/3 bolli Pilsner Lager 1 bolli (4 únsur) rifið Monterey Jack ostur 2 matskeiðar hakkað svörtum ólífum * Jalape ñ o papriku geta stunga og ergja húðina, svo vera gúmmí hanska við meðhöndlun papriku og ekki snerta augun. UNDIRBÚNINGUR:
Spray stór Nonstick pönnu með matreiðslu úða. Heat yfir miðlungs hita þar til heitt. Bæta laukur, paprika, hvítlaukur, chili og cumin. Cook 5 mínútur eða þar til grænmeti er blíður, hrært. Hrærið í kjúklingur, tómötum og lager. Krauma þar til allur vökvi er horfinn
Skeið kjúklingur-tómatar blanda yfir flögum. efst með osti og ólífum. Bakið í 5 mínútur eða þar til osturinn bráðnar. Berið fram strax
Þessi uppskrift birtist í:. Mexican