Bragðmiklar Mexican Kartafla Tart

INGREDIENTS
3 meðalstór kartöflur russet (um 1 pund), skrældar vatn 1/2 bolli allur-tilgangur hveiti 1/4 bolli cornmeal 4 matskeiðar jurtaolíu, skipt 1/2 tsk hvítlaukur salt 1/2 tsk svartur pipar 1 jar (8 aura) væg taco-sósa 1 meðalstór laukur, saxaður 1 bolli kurluðum Soðin kjúklingur 1 bolli (4 aura) rifið Monterey Jack ostur 1 lítil jalape ñ o pipar, * sáð og hakkað 2 matskeiðar hakkað ferskt oregano Unnið guacamole Cilantro skilur fyrir Skreytið * Jalape ñ o papriku geta stunga og ergja húðina, svo vera gúmmí hanska við meðhöndlun papriku og ekki snerta augun. UNDIRBÚNINGUR:

Settu kartöflur í stórum potti; bæta nóg vatn til að ná. Koma að sjóða yfir háum hita. Lækkið hitann, ná og látið malla í 30 mínútur eða þar til kartöflurnar eru gaffal-blíður. Holræsi. . Blanda kartöflum í stóra skál með handar blöndunartæki á litlum hraða
Hitið ofninn í 350 &°; F
Sameina hlýja kartöflumús, hveiti, cornmeal, 3 msk olía, hvítlaukur salt og svartur pipar í stóra skál. blanda í slétt deig.
Dust hendur með hveiti. Ýttu kartöflu blanda inn botn og upp hlið ungreased 10 tommu Flan eða tart pönnu með færanlegum botni; hliðar
Sameina taco sósu með lauk í skálinni. dreifast jafnt yfir kartöflu blöndu. Top kartöflu blanda með kjúklingi, osti og jalape ñ o. Stökkva með oregano og eftir 1 msk olíu.
Bakið 30 mínútur eða þar til kartöflur blandan er hituð í gegnum. Cool tart örlítið, um 10 mínútur.
Varlega losa tart frá brún pönnu með borð hníf. Fjarlægja brún úr pönnu
fjarlægja kartöflu tart úr pönnu botn. skera í wedges. Berið fram með guacamole. . Skreytið, ef þess er óskað

Þessi uppskrift birtist í: Mexican