Cilantro Pesto 1 stór hvítlauksrif 4 únsur ferskur cilantro, stafar fjarlægt og skoluð 1-1 /2 tsk átappað hakkað jalape ñ o pipar eða
1 msk flöskum sneið jalape ñ O pipar, * tæmd 1/4 teskeið salt 1/4 bolli jurtaolía hamborgara 1-1 /4 £ nautahakk 1/4 bolli plús 1 matskeið Cilantro Pesto, skipt 1/2 tsk salt 4 sneiðar pipar Jack ostur 2 matskeiðar léttmajones eða venjulegt 4 Kaiser rúlla, hættu 1 þroskaður avókadó, skrældar og sneiddar Salsa * Jalape ñ o papriku geta stunga og ergja húðina, svo vera gúmmí hanska við meðhöndlun papriku og ekki snerta augun. UNDIRBÚNINGUR:
Með mótor í gangi, hægt að bæta olíu í gegnum ílagsopið; Ferlið þar til þykkt líma form. Flytja til ílát með þétt-loki. . Kæli þar til þörf
að ljúka uppskrift, undirbúa grillið grill fyrir beina eldun
Sameina nautakjöt, 1/4 bolli pestó og salt í stóra skál. blandað vel. Mynda í 4 patties. Staður patties á rist yfir miðlungs hita. Grill, afhjúpa, 8 til 10 mínútur (eða, afhjúpa, 13 til 15 mínútur) til meðalstórra (160 &°, f), beygja einu sinni. Bæta osti patties á síðasta 1 mínútu grilling
Þó patties eru elda, sameina majónesi og eftir 1 msk pestó í skálinni. blandað vel. Top patties með majónesi blöndu. Berið á rúllum með avókadó og salsa.
Serving suggestion Berið fram með refried baunum. Þessi uppskrift birtist í: Mexican Næringargildi: Natríum 918 mg prótein 46 g Trefjar <1 g Kolvetni 32 g Kólesteról 126 mg Total Fat 32 g Hitaeiningar 608 megrunarfæði exchange: Fat 3 Kjöt 6 Sterkja 2