Chili

Chili-nuddaði Grillað grænmeti Kabob heimturnar 4 skammta
Innihaldsefni
2 eyru ferskur korn á Cob, afhýddum 1 meðalstór sæt eða rauðlaukur, skera í gegnum kjarna í 12 wedges 1 rauð paprika, skorin í 12 (1 -inch) bita 1 gult paprika, skorið í 12 (1-tomma) bita 1 græn paprika, skorin í 12 (1-tomma) klumpur 2 matskeiðar ólífuolía 1 tsk vanur salt 1 tsk chili 1/2 tsk sykur UNDIRBÚNINGUR :

Using hníf stór kokkur, skera cobs þvert í 1-tomma stykki. Skiptis þræði korn, lauk og papriku á 12 tommu löngum teini málmi. Bursta olíu jafnt yfir grænmeti. Sameina vanur salti, chili duft og sykur; stökkva yfir báðum hliðum grænmeti. Vefja teini í miklum álpappír; kæli í allt að 8 klst.
Undirbúa grill fyrir beina matreiðslu. Staður dúkana teini á rist yfir miðlungs glóðum. Grill 10 til 12 mínútur eða þar til grænmeti er blíður, beygja stundum
Þessi uppskrift birtist í:. Southwestern