Cowboy Caviar

Cowboy Kavíar heimturnar 16 skammtar
Innihaldsefni
Nonstick elda úða 2 tsk ólífuolía 1 lítill eggaldin (um 3/4 pund), skrældar og hakkað 1 bolli saxaðir laukur 1 jalape ñ o pipar, * sáð og fínt hakkað (valfrjálst) 1 dós (15 aura) Salsa-stíl chunky tómatar, undrained 1 dós (15 aura) svartur eyed peas, skola og tæmd 1 tsk jörð kúmen 1/2 bolli hakkaður ferskur cilantro Bakaðar feitur-frjáls tortilla flögum * Jalape ñ o papriku geta stunga og ergja húðina, svo vera gúmmí hanska við meðhöndlun papriku og ekki snerta augun. UNDIRBÚNINGUR:

Coat stór Nonstick pönnu með elda úða. Bættu við olíu; hita yfir miðlungs hita þar til heitt. Bæta eggaldin, laukur og jalape ñ o pipar, ef þess er óskað; elda og hrærið 10 mínútur eða þar til grænmeti er blíður.
Hrærið í tómötum með safa, svart-eyed peas og kúmen. Elda 5 mínútur, hrært oft. Fjarlægja úr hita; hrærið í kóriander
Berið fram með tortillaflögum
Þessi uppskrift birtist í:.. Southwestern Næringargildi: Serving Size: 1/4 bolli Kavíar með 4 tortillaflögum Natríum 272 mg prótein 3 g Trefjar 1 g Kolvetni 17 g mettuð fita 1 g Total Fat 3 g hitaeininga úr fitu 26% Hitaeiningar 107 megrunarfæði exchange: Fat 1/2 Sterkja 1