hvernig á að elda beinlaus Chuck Roast
Það er engin furða hvers vegna beinlaus Chuck steikt, almennt þekktur sem pottinn steikt, hefur verið í uppáhaldi í American eldhús í áratugi. Þó það tekur tíma að elda, það er auðvelt að undirbúa og niðurstöðurnar eru safaríkt og ánægjulegur. Borðað beint úr ofninum með kartöflum eða samloku með sinnepi, pottinn steikt er mannfjöldi pleaser. Lestu skrefin hér að neðan og læra um hvernig á að elda beinlaus Chuck steikt
Efni:.
Hér er það sem þú gera:
- Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit (176.6 gráður á Celsíus)
- Hitið jurtaolíu í miklum pottinn
- Brown hvor hlið.. sem Chuck steikt þar til það hefur stökku lag. Þetta mun bæta dýpri vídd bragð í heild fat.
- Settu browned steikt í pottinum með feitum snúi upp.
- Bæta nautakjöt lager, coarsely sneið laukur, hakkað hvítlauk, lárviðarlauf og timjan í pottinn.
- Blandið tómatmauk í vökvanum þar til það er þynna út alveg, og bæta því við pottinn.
- Látið malla allt innihald pottinum saman.
- ykkar pottinn og setja hana í preheated ofn í um það bil þrjár klukkustundir. Matreiðsla sinnum fer eftir stærð steikt þinn. Vegna pottinn steikt á að vera mjög blíður, ættir þú að vera fær til auðveldlega ýta gaffal inn í kjöt til að segja ef það er tilbúið [Heimild: Brown].
- Bæta skrældar gulrætur og hægelduðum kartöflur í pottinn og elda klukkustund til viðbótar.
- Lögð lag af fitu burt the toppur af vökvans í pottinn með skeið. Afgangurinn af safi gerir dýrindis kjötsafi að hella yfir kjötið og kartöflur [Heimild: Martha Stewart].
Launch Video Hjálp óskast: The Cook-Off