Í raun, samkvæmt næringar- töflur McDonald, ef þú borðar Big Mac, stór röð af frönskum og bakaðri eplabaka og drekka stórt Coke , þú munt vera tímafrekt:
Bandaríkin Department landbúnaðarráðherra (USDA) Food Guide mælir með því að flestir fullorðnir takmarka daglega neyslu þeirra til um:
Regluleg hamborgara, litlar kartöflur og lítil Coke
Í öðrum orðum, í einni skyndibitastöðum máltíð, þú getur neyta næstum jafn margar kaloríur og natríum og meiri fitu en þú ættir að neyta í dag. Jafnvel ef þú ert með tiltölulega lítið máltíð, eins og hamborgara, litlum frönskum og lítið kók (ekki eftirrétt), þú munt enn neyta 640 hitaeiningar, 20 grömm af fitu og 700 mg af natríum. En flestir skyndibitastöðum valmyndir eru byggð í kringum stórum hluta. Rannsóknir benda til þess að stærð hluta og sú staðreynd að næsta stærri stærð kostar aðeins lítið meira að hvetja fólk til að borða mikið meira en þeir myndu venjulega.
Auk þess, margir af fitu í flestum American hratt matvæli eru í trans fituefni, eða að hluta hertar olíur. Þessar olíur bragðast vel en aukið hættuna fólks á hjartasjúkdómum en önnur fita gera. Vísindamenn telja að neyta meira en 5 grömm af transfitusýrum á dag eykur hættu fólks á hjartaáfalli um 25 prósent. Meira en helmingur af stórum stærð máltíðir skyndibitastöðum greind í einni rannsókn bera 5 grömm mörk [dómarinn].
Rannsóknir á öpum benda einnig til þess transfitusýrum valda fólki að þyngjast hraðar en önnur fita. Í einni 6 ára rannsókn, öpum sem hafa mataræði með transfitusýrum fékk 7,2 prósent af líkamsþyngd þeirra. Öðrum öpum sem neytt á sama magn af fitu að heildarmagni - en ekki trans fitu - fékk aðeins 1,8 prósent af líkamsþyngd þeirra [tilv]. Sumir keðjur hafa jafnvel verið lögsótt fyrir trans fituinnihaldi mat þeirra. Hins vegar, fólk eins og bragðið af transfitusýrum, og þeir eru ódýrari en aðrar olíur
The feitur, salt og trans fitu eru hluti af Allure skyndibita -. Þeir smakka go
