þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> matur staðreyndir gaman >> vín staðreyndir >>

Hvernig á að gestgjafi vínsmökkun: Ábendingar og Guidelines

burðurinn sjálfur getur verið hátíðlegur, áhyggjulaus tilefni.

Veldu dagsetningu og tíma fyrir fá-saman. Hver verða haldnir bragð? Mun gestgjafi vera ábyrgur fyrir skipulag og hreinsun? Fyrir að kaupa vín? Ákveddu fyrirfram hvaða hópi meðlimur mun vera ábyrgur fyrir hvert frumefni af the atburður. Eftir allt saman, það er ómögulegt að hafa bragð án víni! Pick a staður fyrir bragð. Gakktu úr skugga um staðsetningu hefur nægilegt borð pláss og stólar til móts við tasters og glösum. The þægilegur og þræta-frjáls staður er líklega notaleg borðstofa. Ef þetta er ekki mögulegt, þá þarftu að vera skapandi. Er hópnum hafa aðgang að semipublic herbergi, svo sem afþreyingar herbergi á yfirráðasvæði eða íbúð flókið? Ef svo er, bóka í herbergið fyrir smakkið. Aðrir möguleikar eru fundarherbergi á skrifstofu föruneyti eða sérstakt herbergi á veitingastað (sem eigandi gæti verið sannfært að gera herbergið boði ef hópurinn þinn dines á veitingastað eftir smakkið).

Hve margir vín verður sýni. Sammála um lágmarksfjölda, svo her vilja vita hversu margir vín að fá. Einnig ákveða hvort tasters eru að koma með eigin glösum. Ef svo er, íhuga bragð sex vín; Hnefaleikar stemware kemur oft í sett af sex, og compartmental kassa gera vopnaður gleraugu til og frá bragð miklu þægilegri.
© 2006 Ritverk International Ltd. Það er komið að þér að ákveða hversu margir vín verður sýni.

Ákveðið hvernig vín verður greitt fyrir. Sumir vín gæti verið verulega hærri í verði, og sumir tasters lækka í leiðinni, svo það er mikilvægt að leysa þetta mál snemma. Íhuga einfaldlega að deila heildarkostnaði með fjölda fólks sem taka þátt. Ekki gleyma að þáttur í hvaða upphæð sem fer í brauð eða ost! Eða, skiptast hýsingu (og borga fyrir) atburðinn. Kannski er hægt að gera það mánaðarlega fá-saman!

Búa til eða fá bragð lak. Margir wineries hafa bragð blöð sem hægt er að aðlaga fyrir tilgangi hópsins, eða þú getur búið til þitt eigið. Hvað sem þú velur að gera, ganga úr skugga um að afrit mynd svo að þú sért með eintak fyrir hvern taster

The bragð lak skal fela í sér númer eða bókstaf sem svarar til hvert vín. pláss fyrir athugasemdir, stig veitt, ef þess er óskað (algeng kerfi eru 20 punkta og 100 punkta vog); einstaklingur röðun, frá fyrsta sæti í síðasta sæti; og samtals hópur röðun stig. Til að reikna heildar hópur stig sem er að finna út hvað röðun hvert taster gáfu hvert vín. Ef sex telja sama vín skilið að vera í fyrsta sæti, það gerist sex hópurinn

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]