Flokka grein uppskrift aðalinnihaldsefna skiptingar Uppskrift aðalinnihaldsefna skiptingar
Eftir uppskrift er frábær leið til að læra hvernig á að baka, en hvað gerist ef þú ert að missa innihaldsefni? Eða hvað ef þú ert með ofnæmi mat í eitthvað uppskrift kallar á? Ein leið til að komast framhjá þessum sameiginlegu bakstur mál er að læra hvernig á að gera aðalinnihaldsefna punktbreytingar.
Finna út hvernig á að gera sykur breytingu eða hvernig á að baka smákökur með helminginn af hitaeiningum. Skoðaðu þessar greinar og læra góðar ábendingar um mismunandi punktbreytingar uppskrift Innihald:
Bakstur Flour Staðreyndir
Allar-tilgangur hveiti stundum ekki skera hana. Svo er það munurinn sætabrauð og kökur hveiti? Finna út í þessari grein.
lyftiduft Spurningar
Sumir uppskriftir kalla lyftiduft, sumir fyrir bakstur gos og aðra fyrir bæði. Hver er munurinn á milli bakstur gos og lyftiduft?
balsamic ediki Spurningar
Skipta mikið dressingu með léttari balsamic ediki og olíu blanda. Hvernig annars er hægt að nota balsamic edik? Finna út hér.
Brunch og morgunverður Ábendingar
Allir vita muninn pönnukaka og waffle, en hvað er munurinn á milli kex og scones? Finna út í þessari grein.
Stöðluð vs. Fresh jalapenos?
Er munur á milli niðursoðnum og ferskum jalapenos? Læra um sterkan sannleikann í þessari grein.
Þéttur Mjólk vs. evaporated mjólk
Einn er þykkur og eitt er þykkari. Lærðu hvað munurinn er á milli þéttur mjólk og evaporated mjólk.
Matarolía Spurningar
Hver er munurinn á milli ljóss og reglulega olíu? Hvernig heldur þú að skipta olíu með eplamauki í uppskrift? Finna út í þessari grein.
rjómaosti Spurningar
Hægt er að nota rjómaostur í stað þungur whipping rjóma í uppskrift? Þú getur örugglega! Finndu út hvernig á að gera það í þessari grein.
Kvöldverður Undirbúningur Ábendingar
Hefur uppskrift sem kallar á dicing lauk og chopping sellerí? Finndu út hvað er munurinn er á milli dicing og chopping.
Easy Matreiðsla Skiptingar Lausnir
Er það mögulegt að gera elda punktbreytingar án þess að breyta bragðið eða uppskrift fyrir fat? Finna út í þessari grein.
Er Honey sama og sykur?
Getur þú skipta hunang beint fyrir sykur í uppskrift? Finndu út hvernig á að skipta hvítur sykur með gullna hunangi í þessari grein.
[1] 