sterkan Örvandi
græðara hafa notað basil oft sem örvandi til meðferðar mein allt frá heyrnarleysi til geðveiki
7:.. Hvítlaukur
Já vitum við: Hvítlaukur er grænmeti (ekki jurt eða krydd), en það er oftast notað sem krydd. Það tilheyrir sömu fjölskyldu plantna sem lauk, graslauk og blaðlauk. Sterk lykt og bragð Hvítlaukur er að gera það öflugur viðbót við hvaða fat, og það getur tekið mörg form í eldhúsinu. Ferskur hvítlaukur tilhneigingu til að hafa sem mest öflugt bragð, en hvítlaukur duft og jafnvel hvítlauk salt bragðið frábært og eru algengar helstu innihaldsefni í allt frá dips að sjávarafurðir
6:. Sage
Sage, forn jurt, hefur lengi verið notuð til lækninga vegna astringent og sótthreinsandi eiginleika sinna. Það er hægt að meðhöndla ertingu í munni eins og hálsbólgu, og rannsóknir sýna að það getur jafnvel hjálpað sykursýki með því að lækka blóðsykur.
Sage er oft notað í salva og húðkrem, meðhöndla húð lasleiki og hjálpa til við að draga úr of svita. Það getur einnig meðhöndla og fjarlægja Flasa aðdraganda þegar það er notað sem hár skola, og það er algengt innihaldsefni í mörgum smyrsl. Eins rósmarín, Sage hefur pungent lykt og ilm hennar er lýst sem ferskur og róandi. Vegna bragðmiklar, þess minty bragð, jurt er oft notað í sósur og bragðefnaframleiðsla fyrir kjöt entrees eins svínakjöt chops, brjóst kjúklingur og kalkúnn, og það er klassískt pörun með vetur leiðsögn og grasker.
Rosemary er Evergreen runni sem einnig tilheyrir myntu fjölskyldu. Álverið er beiskt, woodsy bragð. Eins oregano, rósmarín getur verið öflugt krydd og ættu að para með réttum sem hafa djörf bragði. Það er einnig fjölhæfur jurt; kokkar para almennt rósmarín með kjöt, rótargrænmeti og góðar stews eða súpur. Winemakers sameina ilmkjarnaolíur sína með þurrum hvítum vínum til að framleiða Vermút.
Ef þú vilt bæta rósmarín til borðkrókur, renna þumalputta og fingri niður sprig að fjarlægja lauf, bæta þeim áður en þú eldar matinn þinn. Chopping blöðin mun gefa út olíur inni og auka álag á bragði. Þú getur innihaldið allt sprigs af rósmarín eða jafnvel nota þá eins teini -. Bara vera viss um að fjarlægja þá áður en þú sest niður til að njóta máltíð, eða þú gætir verið í fyrir a bitur óvart
Cinnamon er sætur -tasting krydd sem er einnig go
