Tómatar myndi gera mikið í staðinn. Þú getur efni þeim með allt sem þú vilt nota til efni papriku. Tómatar hafa bætt hag af ekki að þurfa að vera blanched eða mbrowaved fyrst.
Undirbúningur tómatana er auðvelt. Veldu stórar tómata sem eru þroskaðir en fyrirtæki. Ekki afhýða hana ekki. Skerið stilkur lýkur burt. Varlega ausa út kvoða, þannig að hálf-tommu (12,7 millimetrar) vegg til að halda fyllingu. Saxið og vista kvoða ef þú ætlar að nota það í fyllingu. Ef þú vilt, salta íhvolf tómötum og snúa þeim á hvolf til að tæma í 10 eða 15 mínútur. Síðan sem þú ert tilbúin til að undirbúa hvað fylla þú velur
Notaðu ímyndunaraflið:. Þú getur troðið þeim með blöndu af tómötum kvoða og önnur efni eins og steiktum hakkað lauk, sellerí og breadcrumbs eða hrísgrjónum. Soðin beikon eða pylsur getur verið í blanda. Þú getur jafnvel notað browned nautahakk blanda oft notuð í Fyllt paprika. Eða gleyma tómatur kvoða, og gera dýrindis krabbi kjöt samsuða í bragðgóður sósu.
Bakið í Smurà pönnu, eða einn með smá vatni eða sósu (jafnvel sveppir súpa) bætt við. Ef tómatar eru of flimsy að halda upp, baka þá í Muffin tini.
Meira bragðgóður hugmyndir bíða á næstu síðu.
3. Basil
Fátt meira með pestó gert með ferskum laufum basil. Borða pestó er eins bragð kjarna sumar.
En sumar endar, og það gerir tilbúinn framboð af fersku basil.
Ekki örvænta, þó. Hugsaðu rautt. Delicately varðveitt sól-þurrkaðir tómatar pakkað í ólífuolíu veita eigin smekk þeirra sumrin. Þú geta gera a rautt pestó eftirfarandi uppáhalds uppskrift - bara en staðgengill sól-þurrkaðir tómatar í ólífuolíu fyrir basil. Bara skera magn af ólífuolíu sem þú bætir við að blanda örlítið að stilla fyrir það sem kemur með tómötum. Eða, Jazz uppskrift upp smá (og gera það fljótandi meira) með því að bæta við smá rauðvín ediki og /eða rauðvín til að blanda. Tómatar eru meira solid en basil laufum, þannig að þú munt sennilega þurfa meiri vökva en í pestó þinn. Steinselja, ferskt eða þurrkað, getur bætt við vott af grænu
Nota rauða pestó í einhverju af uppáhalds vegu þína -. Á pasta, grilluðum eggaldin eða öðrum grilluðum mat, eða á brauð Margir kokkar hafa mistakast-öruggur casseroles, stews og hægur-eldavél diskar þeir kasta saman, oft án þess að þurfa uppskrift. Brown nautakjöt eða kjúklingur; kannski sauté sumir lauk, hvítlauk
2. Seyði
