9:. The Reuben-esque samloku
Peter Paul Rubens var frægur málari í 1600s, frægur fyrir curvy, fullur-mynstrağur konum sem hann málaði. The term 'Rubenesque " er enn notað til að lýsa þessu formi. The Reuben samloku, en ekki nefnt fyrir málara, er full-mynstrağur í eigin rétti sínum með rúgbrauði staflað með kjöti, osti, sauerkraut og dressingu.
Þetta samloku (sem var fundið upp árið 1914 af Deli eiganda heitir Arnold Reuben) er frábær kvöldmatur kostur vegna þess að það eru svo margir mismunandi samsetningar til að nota, til hliðar frá hefðbundnum samloku. Byrja með brauði þínu vali - rúg er hefðbundin, en aftur, gera það eftir þínu höfði. Dreifa brauð með smjöri og majónesi, og þá byrja að byggja samloku þitt. Þú getur ekki farið úrskeiðis með corned nautakjöt eða Pastrami, en einnig að reyna skinku eða fara í kalkún Rúbens. Til að hressa það upp, bæta chili, papriku og súrum gúrkum. Sauerkraut eða Cole slaw getur verið grænmetisæta topper, og ostum, nota uppáhalds. Grill hver sneið þar til ostur er heitt og bubbly, bæta við tómötum eða salati, og þá samloku saman dýrindis kvöldmat. Þú munt sennilega vilja til að nota nokkrar tannstönglar til að halda þessari fullt mynstrağur Sammie saman
8: Ostur og Short Rifbein
Einn af the sameiginlegur kvartanir um samlokur í kvöldmat er að þeir fylla ekki þú upp. Jæja, stilla belti sylgja þitt vegna þess að þetta kvöldmat fat mun yfirgefa þig fyllt. Þetta ostur og stutt rif samloka er a samsetning af tveimur sigurvegurum -. Grilluðum osti og grillið
Stutt rif með sér að gera a mikill máltíð, og í raun, góð hugmynd er að gera stutt rif í matinn eitt kvöldið , og þá seinna í vikunni, fylgjast með þessum samloku með afganga. Taktu elduðum kjöt og eldið í potti með gulrótum, sellerí og lauk; þá bæta vín, elda Sherry, nautakjöt seyði og sumir timjan og lárviðarlauf fyrir bragðið. Skildu kjötið malla þar sem þú getur auðveldlega draga það burt bein
Næst caramelize sumir lauk og raða buttered samloku brauð á bakstur lak -. Eitthvað crusty brauð virkar vel. Top hver sneið með skurðinn kjöti og sósu, osti (Pepper Jack eða Monterey Jack virkar vel) og toppur með Spoonful af kremuðum lauk. Using a pönnu eða stórum pönnu, grill hver sneið þar osti þinn
