En vertu viss um að líta út fyrir krydd og jurtir til innihaldsefni eins lauk, hvítlauk og sítrónum, sem öll bæta sparka rétti og eru vinsælar staðinn fyrir salt
4:. Nota ferskt hráefni
Við getum auðveldlega borða heilbrigt magn af natríum án þess að nota salt. Það er vegna þess að margir matvæli sem við borðum, svo sem kjöt, egg og mjólk, innihalda natríum náttúrulega. (Grænmeti eru yfirleitt lág í natríum, nema fáeinir, eins og spínat og beets.) The bragð er að reyna að forðast öll þau efni með viðbætts salts og natríum, sem getur verið erfiðara en það hljómar.
Salt ver mat frá spilla fljótt vegna þess að það dehydrates frumur, sem gerir það inhospitable fyrir bakteríur. Og vegna þess að salt er svo áhrifarík rotvarnarefni, er það kostnaður-árangursríkur fyrir framleiðendur til að bæta því við vörur sínar. Hins vegar, ef þú ert fær um að fá ferskt hráefni og nota þá fljótlega eftir að þú kaupir þá, þú getur forðast þetta vandamál.
Svo, áður en þú höfuð að miðju göngum í matvöruverslun með öllum undirbúnu eða niðursoðin matvæli, fyrst scour framleiða hlutanum fyrir allt á listanum þínum sem þú getur keypt ferskt. Þetta felur í sér bæði ávöxtum og grænmeti. Reyndar, það tekur meiri prep tíma til að vinna með ferskvöru, og það gæti verið smá pricier. Hins vegar er það þess virði að festa hættulega hár-natríum mataræði. Og flestir telja að ferskt hráefni bragðast betur, líka
3:. Forðastu tilteknum matvælum
Eins og við höfum séð, lág-natríum mataræði er ekki of erfitt. Notkun annarra bragði og ferskt hráefni getur jafnvel gera sumir máltíðir smakka betri en áður. Hins vegar getum við ekki sugarcoat slæmar fréttir: Það eru ákveðin matvæli, kannski sumir af uppáhalds þinn, sem þú ættir að forðast
Salt geta gegnt mikilvægu hlutverki í því að gera ákveðin matvæli, eins Fluffy brauði og súrum gúrkum.. Natríum er einnig notað til að lækna kjöt, sérstaklega skinku og hádegismat kjöt geta vera hlaðinn með hár magn af natríum. Kapers, ólífur og krydd, svo sem tómatsósu, sinnepi, soja sósu og Worcestershire sósu, eru öll hár í natríum, of.
Stöðluð súpur, og reyndar flestir niðursoðin matvæli almennt, hafa himinn-hár natríum innihald. Heilsa sérfræðingar segja að ef þú verður að vinna með niðursoðnum grænmeti, vera viss um að tæma og skola þau vandlega. Þessi einfalda skref getur harkaleg
