ade að nota sem basting sósu.
Undirbúa grill til beinnar matreiðslu.
Tæma nautakjöt, ef marineruð. Skiptis þræði nautakjöt stykki og val af grænmeti á teini. Notaðu áskilinn marinade að baste Kabobs, ef þess er óskað. © 2006 .Thread nautakjöt teningur á teini með grænmeti sem mun elda í um það bil sama magn af tíma.
Settu Kabobs á preheated rist.
Grill Kabobs, á þakið grill, yfir miðlungs-glóðum 5 mínútur. Bursta með áskilinn marinade, ef þú notar; snúa og bursta aftur. Fargið eftir marinade.
Halda áfram að grill Kabobs, hjúpað, 5 til 7 mínútur á miðlungs eða þar óskað doneness er náð.
Beinlaus Nautakjöt RoastAs með steikur, vitandi að skera af kjöti er helmingur af bardaga. Sumir beinlaus nautakjöt roasts eru náttúrulega blíður. Aðrir, eins og brisket, Tri-þjórfé, og Chuck þarf auka skref (marinering eða þéttingu í álpappír) til að gera þá blíður. Long, hægur reykingar er oft mælt með brisket.To grilla beinlaus nautakjöt steikt: Undirbúa grillið grill með rétthyrndum málmi eða filmu dreypi pönnu. Bank í kol á hvorri hlið dreypi pönnu til að auka matreiðslu.
Settu kjöt hitamæli í miðbæ ströngust væri steikt.
Place steikt, toppur hlið niður, á rist beint yfir dreypi pönnu .
Grill steikt, á nær grill, yfir miðlungs glóðum 1 til 1 klst 10 mínútur eða þar til hitamælir skráir 150 gráður F fyrir miðlungs-sjaldgæft eða þar sem óskað doneness er náð, bæta 4 til 9 briquets til beggja eldinn eftir 45 mínútur til að viðhalda miðlungs hita glóðum. © 2006 .Two tól sem hjálpa gera grilla allt steikt nánast pottþéttur eru filmu æð pönnu og heatproof kjöt hitamæli
Transfer steikt til carving borð. tjald með álpappír. Látið standa í 5 til 10 mínútur áður en útskurði.
Hungry enn? Lærðu leyndarmál að grilla lambakjöt í næsta kafla. Grilla lambsins
Svipaðir Uppskrift
Herbed Lamb chops
Delicious Lamb Kabobs
Gríska Lamb Burgers
marineruð Grillaðar-Lamb chops
Rosemary-crusted lambalæri
lambsins er uppáhalds kjöt fyrir grilling kringum mikið af heiminum. Engin furða - ríkur, fullt bragð af lambakjöti bætur frá koss reyk og eldi eins og enginn annar. Grilling mellows og mýkir bragðið af lambakjöti þannig að jafnvel fólk sem finnst að þeir gera ekki eins og það orðið breytir eftir fyrsta bragð. Grilla lambakjöt er ótrúlega auðvelt, of, því hærra fituinnihald hennar heldur það rök og safaríkur. Lamb Loin ChopsL
