Flestir þjónar ekki vinna hörðum höndum, ákaft að reyna að þjóna viðskiptavinum og gera störf þeirra vel að vinna sér inn mannsæmandi laun sem inniheldur ábendingar frá Diners. Mundu gullnu reglu, " Ekki við aðra eins og þú vilt hafa þá gera yður. &Quot; A " þakka þér " og bros mun fara a langur vegur til að bæta þá þjónustu sem þú færð.
6. Er eitthvað Fishy um fiskinn?
Röðun fisk á veitingastað er besta leiðin til að fá ferskasta mat frá sjó, ekki satt? Eftir allt saman, er það ekki flogið í dag? Ekki endilega. Jafnvel ef þú pantar Maryland krabbi kökur, þeir mega ekki vera með crabs frá Chesapeake. Mikil eftirspurn þýðir crabs má hávaði frá öðrum ríkjum - eða jafnvel flutt frá Tælandi eða Víetnam. Það þýðir ekki gæði eða bragð er léleg, en þú might ekki vera að fá nákvæmlega það sem þú bjóst við. [Heimild: SmartMoney]
Þegar verð á helstu innihaldsefni svífa, veitingahús kann skipta út pricier atriði fyrir ódýrari varamanna. Til dæmis, þegar verð á sjó hörpuskel mikið fyrir nokkrum árum, einn veitingastaður setinn þorsk fyrir hörpuskel á skelfisk teini þess. [Heimild: SmartMoney]
Gakktu úr skugga um að spyrja hvar fiskurinn kemur og þegar það var afhent. Ef þjóninn hikar eða getur ekki sagt þér, íhuga kjöt fat stað
5. Horfa út fyrir vatn
".? Flat eða glitrandi " þjóninn spyr. " Flat, " þú svara, og vona að forðast gjald sem þú vilt búast við að greiða fyrir flösku af freyðivíni Pellegrino. Þjóninn birtist, opna flösku af Fídjieyjar vor vatni. " What a lovely snerta, " þú hugsa, sérstaklega þegar fyrsta flaskan tæmist og annað birtist.
Á óvart verður allt þitt, þó, þegar frumvarpið kemur og þú hefur verið rukkaður fyrir hverri flösku af vatni. Það sem hann ætti að hafa spurt var " Tap, íbúð, eða glitrandi " Verið varkár og hlusta á það sem þjóninn er að spyrja, eða þú gætir verið hissa með kostar allt að $ 10 á reikning fyrir hverja flösku af vatni.
Sumir veitingastaðir forðast að fylla vatn gler að öllu leyti, og vona að þyrstur neytandi mun panta pricier drykkja eða áfenga drykki í staðinn. Að meðaltali Álagning á te er um 4.440 prósent, og glas af gosi kostar veitingastaður aðeins um tíu sent [Heimild: Parmar].