Kjúklingur Vesuvio

INGREDIENTS
3 matskeiðar allur-tilgangur hveiti 1-1 /2 tsk þurrkað oregano 1 tsk salt 1/2 tsk nýmalaður svartur pipar 1 steikingar kjúklingur, skera upp, eða 3 £ beinum í kjúklingur stykki 2 matskeiðar ólífuolía 4 lítil bakstur kartöflur, miðaðan, skera í 8 sneiðar hvor 2 litlar lauk, skera í þunnar sneiðar 4 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 1/4 bolli kjúklingur seyði 1/4 bolli þurrt hvítvín 1/4 bolli saxaðir steinselja Lemon wedges (valfrjálst) UNDIRBÚNINGUR:
hægur eldavél leiðbeiningar

Sameina hveiti, oregano, salt og pipar í pappír eða stór resealable geymslu matvæla poka. Klippt og henda umfram fitu úr kjúklingi. Bæta kjúklingur, nokkur stykki í einu, að poka og hrista til að feldurinn létt með hveiti blöndu. Hiti olíu í stórum pönnu yfir miðlungs hita þar til heitt. Bæta kjúklingur; elda 10 til 12 mínútur eða þar til browned á öllum hliðum.
Place kartöflur, lauk og hvítlauk í hægum eldavél. Bæta seyði og vín. Top með kjúklingi stykki; hella pönnu safi úr pönnu yfir kjúklingur. Ná; elda á lágum 6 til 7 klukkustundir eða HIGH 3 til 3-1 /2 klst eða þar til kjúklingurinn er blíður og kartöflur eru tilboð.
Transfer kjúklingur og grænmeti til að þjóna plötum; top safi frá hægum eldavél. stökkva með steinselju. Berið fram með sítrónu wedges
Þessi uppskrift birtist í:. Chicken Næringargildi: Prótein 34 g Trefjar 6 g Kolvetni 55 g Hitaeiningar 618 Kólesteról 109 mg Mettuð fita 7 g Total Fat 28 g Hitaeiningar úr fitu 41% Natríum 750 mg Fæðu EXCHANGE: Kjöt 4 Sterkja 3,5 Fat 2