þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Aðalréttir >>

Svínakjöt chops með rauðkáli og Apples

INGREDIENTS
1 tsk kínversk fimm krydd duft * 1/2 tsk salt staðgengill 1/2 tsk svartur pipar 3 miðju-skera svínakjöt loin chops (4 til 5 aura hvert), snyrt af fitu 2 tsk ólífuolía 1 stór Granny Smith epli, fyllt og sneið 2 matskeiðar hakkað skalottlaukur 1 tsk smjörlíki 1/2 höfuð rauðkál, rifinn (u.þ.b. 4 bollar) 1 tsk súkralósi byggir sykur í staðinn 1/2 tsk rautt vínedik 1/2 tsk sítrónu safa 1/3 bolli sykur-frjáls Applesauce (valfrjálst) * Chinese fimm krydd duft er blanda af kanil, negul, fennel fræ, anís og Szechuan piparkornum. Það er í boði í flestum matvöruverslunum og á Asíu verslunum matvöruverslun. UNDIRBÚNINGUR:
  • Mix fimm krydd duft, salt í staðinn og pipar í skálinni. Stráið blöndunni jafnt yfir svínakjöt chops; leggja til hliðar. Hiti olíu 1 mínútu í stórum þungur Nonstick pönnu yfir miðlungs hita. Staður svínakjöt chops í pönnu, barown 2 mínútur á hvorri hlið. Lækkið hitann. Ná; elda 15 til 20 mínútur, snúa stundum til innra hitastig chops nær 140 &°;. F
    Place epli, skalottlaukur og smjörlíki í aðra stóra Nonstick pönnu. Cook og hrærið yfir miðlungs hita 4 til 5 mínútur. Bæta hvítkál, sykur varamaður, edik og sítrónusafa. Cook og hrærið þar til kálið er Wilted og blíður. Tímabil að smakka með frekari salt varamaður og svörtum pipar.
    Berið svínakjöt Chop með 1 bolli hvítkál blöndu. Skreytið með 2 matskeiðar sykur-frjáls eplamauk, ef þess er óskað.
    Þessi uppskrift birtist í: Svínakjöt Næringargildi: Natríum 89 mg prótein 22 g Trefjar 5 g Kolvetni 16 g Kólesteról 47 mg mettaðri fitu 2 g Total Fat 10 g Hitaeiningar úr fitu 37% Hitaeiningar 236 megrunarfæði exchange: Grænmeti 1 Fruit 1/2 Meat 3