Flank steik með Tómatsalat Recipe

flank steik með Tomato salat Uppskrift Prep Time: 10 minutesCook Time: 15 mínútur
heimturnar 4 servingsSee Matreiðsla Myndbönd
innihaldsefni
fyrir steik: 2 £ flank steik (eða steik þú eins) Salt og ferskur jörð svartur pipar fyrir salat: 1/4 rauðlaukur, mjög lauslega sneið 1/4 bolli ólífur saxað, + 2 matskeiðar ólífuolía saltpækli 1 hálfpottur kirsuberjatómötum, helminga 2 stilkar sellerí, mjög thinky og ská sneiðar + a handfylli af sellerí fer frá boli 2 tsk Worcestershire sósa 1/2 tsk tilbúinn piparrót Nokkrir dropar tabasco sósa 2 msk ólífuolíu 1/2 teskeið sellerí fræ ferskur jörð svartur pipar Þú getur notað sellerí salt ef þú ert ekki sellerí fræ , en vertu viss um að skera aftur á the magn af ólífuolía saltlegi í búningsklefanum. UNDIRBÚNINGUR:

Í skálinni, blanda saman rauðlauk og Olive saltvatn eða safa. Sett til hliðar í 10 mínútur á meðan þú undirbúa restina af uppskrift.
Hitið grillið á háum hita. Grill steikur 5-7 mínútur á hlið fyrir miðlungs-sjaldgæft. Árstíð steikur strax með salti og pipar. Láttu steik hvíla á meðan að undirbúa salatið.
Í stóra skál, sameina hakkað ólífum, tómötum, sellerí og sellerí lauf. Bætið rauðlauk til salat, fara ólífuolía saltvatn í skálinni.
Að gera dressingu, whisk saman eftir efni í Olive saltvatn. Kryddið með ferskur jörð svartur pipar. Umbúðirnar skulu vera tangy og kryddaður - ekki hika við að stilla hversu hita til að smekk þínum! Bæta við Olive saltvatn, piparrót eða heitt sósu ef þess er óskað.
Ef þú ert að nota flank eða pils steik, ganga úr skugga um að sneiða steik yfir kornið. . Þjóna steik topp Tómatsalat

Þessi uppskrift birtist í: Nautakjöt