Innihaldsefni
3 heilar kjúklingabringur, hættu, roðlaus og úrbeinað 1/2 tsk salt 1/2 tsk svartur pipar 1/3 bolli jurtaolía safa af 1 lime 1/2 bolli smjör, mildað 1 tsk hakkað ferskt graslauk 1/2 tsk þurrkað dill illgresi Lime sneiðar, fernt kirsuberjatómötum og dill sprigs fyrir Skreytið Undirbúningur:.
Hiti olíu í stórum pönnu yfir miðlungs hita. Bæta kjúklingur að pönnu í einu lagi. Cook 6 mínútur eða þar til kjúklingur er ljós brúnn, beygja einu sinni. Ná; Lækkið hitann. Cook 10 mínútur eða þar til kjúklingurinn er blíður og ekki lengur bleikur í miðju. Fjarlægja kjúklingur að þjóna fati; halda hita. Drain olíu frá pönnu.
Simmer lime safa yfir lágum hita í 1 mínútu eða þar til safa byrjar að kúla. Hrærið í smjöri, 1 matskeið í einu, þar til sósa þykknar. Fjarlægja sósu úr hita; hrærið í graslauk og dill illgresi. Skeið sósu yfir kjúkling. . Skreytið, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í: Kjúklingur