Innihaldsefni
4 beinlaus roðlaus kjúklingabringu helminga (4 únsur hvert) 3 matskeiðar auk 1 tsk rauður hindberjum varðveitir, skipt 1 msk sítrónusafa 2 tsk minnka-natríum Soy sósa, skipt 3/4 tsk rifinn sítrónu afhýða 3/4 tsk þurrkað timjan skilur 3/4 pund ferskt spínat, þvegið, stafaði og rifið 1 lítill cantaloupe, skrældar og lauslega sneið 6 aura ferskum hindberjum 2 matskeiðar hrísgrjón edik 2 tsk canola eða jurtaolíu Undirbúningur:
Raða spínat, cantaloupe og hindberjum á þjóna fati. Cover með plast hula; kæli þar til tilbúinn til notkunar.
frágangur, sameina edik, eftir 4 teskeiðar hindber varðveitir, olíu og eftir 1 tsk soja sósa í krús með þétt-loki. Hristið vel; hliðar
Takið kjúklinginn upp úr marinade. panta marinade. Staður kjúklingur á grillið 4 tommur frá miðlungs-glóðum. * Grill 5 mínútur. Brush efst kjúklingur með marinade; henda eftir marinade. Snúa kjúklingur yfir; Grillið 5 til 7 mínútur eða þar til safi hlaupa skýr og kjúklingur er ekki lengur bleikt í miðju. Skera hvert brjóstið á ská í 4 sneiðar. Úði klæða yfir spínati og ávöxtum; raða kjúklingur ofan. * Kjúklingur má steiktum stað grillað. Til broil, setja kjúklinginn á rekki í broiler pönnu. Elda 4 til 5 tommur frá hita 6 mínútur. Snúa kjúklingur yfir; bursta með áskilinn marinade. Cook 6 til 8 mínútur lengur eða þar til safi hlaupa skýr og kjúklingur er ekki lengur bleikt í miðju
Þessi uppskrift birtist í:. Chicken Næringargildi: Fiber 8 g Kolvetni 45 g Kólesteról 58 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 6 g hitaeininga úr fitu 15% Hitaeiningar 320 Prótein 27 g Natríum 270 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 3 Grænmeti 1 Fruit 2