Innihaldsefni
Basil Majónes 1 lárviðarlauf 4 piparkorn 4 lax steikur, 1 til 1-1 /2 tommu þykkur 1/2 bolli majónes 1/2 bolli sýrður rjómi eða látlaus jógúrt 1 grænn laukur, skera í 1-tomma stykki 2 matskeiðar fersk steinselja 2 msk ferskt basilikum Salt og pipar Undirbúningur:
Lárviðarlaufinu, piparkorn og nóg vatn til miðlungs pönnu til að fylla í 1-sm dýpi. Koma til sjóða. Bæta lax
Lækkið hitann. ná. Krauma í 5 mínútur eða þangað til flögur lax auðveldlega þegar prófað með gaffli
Fjarlægja lax úr soðinu. þjóna með Basil majónesi
Basil Majónes Sameina majónesi, sýrðum rjóma, lauk, steinselju og basil í matvinnsluvél eða hrærivél ílát. Vinnið þar til vel blandað. Kryddið með salti og pipar eftir smekk. Þessi uppskrift birtist í: Fiskur