innihaldsefni
zesty gráðosti smjör (uppskrift) 4 Medium kartöflur bakstur, unpeeled jurtaolía 4 (3/4 tommu-þykkur) beinlaus svínakjöt loin chops (u.þ.b. 4 aura hver) 2 rauðar paprikur bjalla, skera í helminga og sáð 1/3 bolli smjör eða smjörlíki 1/3 bolli heitt pipar sósu sem gerð Hrásalat (valfrjálst) Undirbúningur:
Hitið ofninn í 375 &°, f. Pierce hver kartafla nokkrum sinnum með gaffli. Pat kartöflur þorna með handklæði pappír; nudda skinn með olíu. Bakið 1 klukkustund eða þar til bara göfflum útboði. Þó heitt, skera kartöflur endilöngu í tvennt. Kólna niður í stofuhita.
Undirbúa grill fyrir beinni matreiðslu.
Place svínakjöt chops, papriku og kartöflum í stórum resealable geymslu matvæla poka. Bræðið smjörið í litlum potti yfir lágum hita. Hrærið pipar sósu; hella yfir chops, papriku og kartöflur. Innsigla pokanum þétt; snúa að kápu. Marinerast við stofuhita ekki meira en 15 mínútur, beygja einu sinni.
Place chops og grænmeti á rist, pantað marinade í litlum pott. Grill, afhjúpa, yfir miðlungs glóðum 5 mínútur. Snúa chops og grænmeti og baste einu sinni með áskilinn marinade; Fargið eftir marinade. Cook 5 mínútur meira eða þar til svínakjöti er varla bleikur í miðju. (Ekki overcook.)
Berið chops og grænmeti með sneiðar af zesty gráðosti Butter
Þessi uppskrift birtist í:. Svínakjöt