1 poki (10 aura) tilbúinn til notkunar hakkað Romaine salat 2 matskeiðar feitur-frjáls Caesar salat dressing 1 beinlaus nautakjöt efst sirloin steik (um 1 pund) Nonstick elda úða Svartur pipar 2 sneiðar heilhveiti brauð, ristað og skorið í 32 ferninga Undirbúningur:
Skerið steik endilöngu í tvennt, þá crosswise í 1/8-tommu-þykkur ræmur. Spray 12-tommu Nonstick pönnu með matreiðslu úða og hita yfir háum hita. Bæta nautakjöt; hrærið-seiði 2 mínútur eða þar til nautakjöt er blíður.
Top hvert plata salat blöndu með 1/4 af steik ræmur. Kryddið með pipar og toppur með 8 brauðteningum.
Serving suggestion Berið fram með tómat súpa eða grænmeti meatless súpu ss Minestrone. Þessi uppskrift birtist í: Salöt Næringargildi: Natríum 235 mg prótein 25 g Trefjar 3 g Kolvetni 14 g Kólesteról 73 mg mettaðri fitu 6 g Total Fat 16 g Hitaeiningar úr fitu 48% Hitaeiningar 303 megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 3 Grænmeti 1 Sterkja 1/2 Fat 2