3/4 bolli vatn 3 matskeiðar Soy sósa 3 matskeiðar hoisin sósa 1 msk cornstarch 1 msk hnetu eða jurtaolíu £ 1 sirloin steik, skera í þunnar ræmur 1 tsk sesamolía 8 shiitake sveppir, stafar fjarri og lauslega sneið 1 bolli barnið korn 8 aura aspas (8 til 10 miðlungs spjót), jöfnuðum og skera í 1-tomma stykki 1 bolli sykur smella Peas eða snjó baunir 1/2 bolli rauð paprika lengjur 1/2 bolli kirsuber tómatar helminga (valfrjálst) UNDIRBÚNINGUR:
Heat hnetu olíu í stórum pönnu eða wok yfir miðlungs-háum hita. Bæta nautakjöt; elda og hrærið 5 til 6 mínútur eða þar til enn örlítið bleikur Fjarlægja nautakjöti að plata með rifa skeið
sesam olíu, sveppum og barn korn til pönnu. elda og hrærið í 2 til 3 mínútur eða þar til sveppir eru blíður og korn er hitað í gegn. Bæta aspas, smella baunir og papriku; elda og hrærið í 1 mínútu eða þar til stökkt-útboði.
aftur nautakjöt með hvaða safi til pönnu. Hrærið áskilinn soja sósu blöndu og tómötum, ef þess er óskað. . Cook 1 mínútu eða þar til hitað í gegn og vökvi hefur þykknað, hrært
Þessi uppskrift birtist í: Kínverska