INGREDIENTS
1 stór agúrka , afhýdd 12 aura crabmeat ( ferskt , gerilsneydd eða þíða frosinn) , í flögum 1/2 rauð paprika , söxuð 1/2 bolli majónes 3 msk soja sósa 1 matskeið sesam olía 1 tsk jörð engifer 1 /2 pund baun spíra 1 msk sesamfræ , ristað Fresh graslauk , skera í 1 - tommu stykki Undirbúningur:
skera agúrku í tvennt eftir endilöngu; ausa út fræ . Skerið agúrkuna í 1-tomma stykki . Sameina agúrka, crabmeat og paprika í stóra skál . Blanda majónesi , Soy sósa, sesam olíu og engifer í skálinni . Hellið yfir crabmeat blöndu; kasta að blanda vel . Kæli 1 klukkustund til að leyfa bragði að blanda . Til að þjóna , raða baun spíra á einstökum Húskarlar plötum . Skeið crabmeat blöndu á topp; stökkva með sesam fræ og graslauk
Þessi uppskrift birtist í : . Kínverska