1 tsk cornstarch 1/2 bolli kjúklingur seyði 1 tsk ostrusósu 1/4 tsk sykur 1/2 tsk hakkað ferskt engifer 1/8 tsk svartur pipar 1 msk jurtaolía 1 pund stórar rækjur , skrældar og deveined 8 aura ferskt spergilkál , grófhakkað 2 dósum ( 4 aura hver) allt hnappinn sveppum , holræsi 1 getur ( 8 aura ) sneið bambus skýtur , holræsi Undirbúningur:
Hiti olíu í wok eða stórum pönnu yfir háum hita . Bæta rækju; hrærið - steikið þar rækjur snúa bleikur, um 3 mínútur
spergilkál til WOK . hrærið-seiði 1 mínútu . Bæta sveppum og bambus skýtur , hrærið-seiði 1 mínútu .
Hrærið kornsterkjublöndu; bæta við wok . Cook og hrærið 2 mínútur eða þar til sósan sýður og þykknar
Þessi uppskrift birtist í : . Chinese