1 pakki (1 únsa) þurrkuðum svartur kínversku sveppum 2 matskeiðar hnetu eða jurtaolía 1 lítill gulur laukur, skorin í þunnar sneiðar 2 hvítlauksgeirar, hakkað 2 bollar sneitt ferskum sveppum 1 dós (7 aura) hey sveppum, tæmd 1 bolli pakkað ferskt spínat lauf 3 matskeiðar hrærið-seiði sósu UNDIRBÚNINGUR:
Heat wok eða stórum pönnu yfir miðlungs-háum hita. Bættu við olíu; hita þar til heitt. Bæta lauk og hvítlauk; hrærið-seiði 6 mínútur eða þar til haltur. Bæta þurrkaðar, ferskt og hey sveppum; hrærið-seiði 4 mínútur
Hrærið spínati og hrærið-seiði sósu. hrærið-seiði 1 mínútu eða þar til spínat er wilted og sósa er hitað í gegn.
Ábending Til að spara tíma, kaupa pre-sneið ferskum sveppum og spínat fer frá salatborði í staðbundinni matvörubúð þinn. Þessi uppskrift birtist í: Kínverska