þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> Chinese >>

Stir

INGREDIENTS
1 seedless agúrka 1-1 /4 bollar vatn 1/2 bolli ósoðið hrísgrjón 4 grænn laukur, lauslega sneið 1/2 tsk hvítur pipar 2 tsk canola olía 1 pund steinbít flök, skerið í 1-tomma bita 1 tsk hakkað ferskt engifer 1 hvítlauksrif, söxuð 1/4 tsk dökk sesamolía 2 pakkar (6 aura hver) snjór baunir 1 rauð paprika, söxuð 1/4 bolli hvítvín eða vatn 1 msk cornstarch Undirbúningur:
  • Flottur agúrka á miðlungs hlið grater í colander sett yfir skál; holræsi.
    Sameina vatn, hrísgrjón, agúrka, grænn laukur og hvítur pipar í miðlungs pott. Koma að sjóða yfir miðlungs hita. Ná; Lækkið hitann. Elda um 20 mínútur eða þar til rækjurnar eru blíður og vökvi er horfinn.
    Hiti olíu í 12-tommu Nonstick pönnu yfir háum hita. Bæta steinbítur, engifer, hvítlauk og sesam olíu. Hrærið-seiði 4 til 5 mínútur eða þar til steinbítur er bara eldað. Bæta snjó baunir og paprika. Cover og elda 4 mínútur
    meðan sameina vín og cornstarch í skálinni. hrærið. Hellið blöndunni yfir steinbít blöndu; elda og hrærið um 2 mínútur eða þar til sósan þykknar. Þjóna yfir hrísgrjónum.
    Serving suggestion Berið fram með Egg Drop súpa gert með því að hræra barinn egg í simmering fitu-frjáls, lág-natríum kjúklingur seyði kryddað með uppáhalds ferskum þínum hakkað jurtum, svo sem kóriander. Ljúka máltíð með kældar ferskum bolla árstíðabundin ávöxtum eða ausa af sítrónu sorbet. Þessi uppskrift birtist í: kínverska Næringargildi: Serving Size: 1/4 af alls uppskrift Natríum 70 mg prótein 23 g Trefjar 4 g Kolvetni 32 g Kólesteról 53 mg mettaðri fitu 2 g Total Fat 12 g Hitaeiningar úr fitu 31% Hitaeiningar 338 megrunarfæði EXCHANGE : Grænmeti 1 Sterkja 2 Kjöt 3